Así preparamos un BUFFET para 160 personas | Recetas de 6 Guisados y todo el montaje

🍽️ ¿Cómo se prepara un buffet para 160 personas? En este video queremos llevarlos con nosotros para que conozcan todo el trabajo que hay detrás de un servicio de esta magnitud. En esta ocasión preparamos un buffet con 6 guisados, 3 guarniciones y ensaladas, y les mostramos parte del proceso que muchas veces no se ve: los preparativos, la organización, el traslado, el montaje del buffet, el acomodo de la comida, mantener todo caliente y, finalmente, la recogida del servicio. También tuvimos que hacer dos viajes para trasladar todo, porque era un servicio grande. Y, como siempre, mi esposo y nuestro equipo estuvieron apoyándome para que cada detalle quedara listo. ❤️ Porque preparar comida para 160 personas no es tarea de un ratito. Son días de trabajo, preparación, organización y esfuerzo… y también hay trabajo después de que termina el evento. Si te gusta conocer lo que hay detrás de un servicio de comida, las recetas, los eventos y el trabajo de nuestra cocina, quédate hasta el final y acompáñanos en todo el proceso. 💬 Cuéntanos en los comentarios desde dónde nos estás viendo. 👍 Si te gustó el video, dale LIKE 🔔 SUSCRÍBETE al canal y activa la campanita 📲 COMPARTE este video con alguien a quien le guste la cocina o quiera conocer cómo se prepara un buffet para muchas personas. ❤️ Gracias por acompañarnos y por apoyar nuestro trabajo. “Los grandes resultados no se logran de un día para otro; se construyen con preparación, trabajo en equipo y mucho corazón.” #Buffet #BuffetPara160Personas #CocinaTradicional #6Guisados #Preparativos #Montaje #Catering #ComidaParaEventos #CocinaMexicana #DoñaDeliaCocinaTradicional