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【黒田×まえはるのあの郷土グルメ・佐賀編②「ぷるぷる」極上ざる豆腐&獲れたてイカの絶品料理!【メッセンジャー黒田×前田春香アナ】(2026年10月16日)

НОВОСТИ MBS

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【黒田×まえはるのあの郷土グルメ・佐賀編②「ぷるぷる」極上ざる豆腐&獲れたてイカの絶品料理!【メッセンジャー黒田×前田春香アナ】(2026年10月16日)

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日本各地には、その土地に根ざした数々のグルメ…郷土(まち)グルメがある!元料理人で食通のメッセンジャー黒田が日本全国へ足を伸ばし、その土地ならではの"郷土(まち)グルメ"を"土地で味わい"、"時には作り"、その歴史や背景まで学びます。 今回も、豊かな自然と独自の食文化が根付く佐賀県第2弾! まず訪れるのは、職人のこだわりが詰まった“プルプル”「ざる豆腐」を堪能できる川島豆腐店!できたてならではのふんわりとなめらかな食感に、手が止まりません! そして、恒例のまえはるリサーチ!今回は佐賀県の名物・呼子イカ釣りへ。「魚介の宝庫」とも呼ばれる玄界灘で育つ、栄養たっぷり大きなイカを狙います。果たして前田アナは無事にイカを釣りあげることができるのか!? そして最後は、獲れたての新鮮なイカをぜいたくに使ったイカ料理に3人で挑戦!王道の「いか刺し」をはじめ、黒田さんが作る旨味が凝縮された「いかめし」まで!イカのフルコースでイカの魅力を余すことなく味わい尽くします! 出演者:メッセンジャー黒田、前田春香(MBSアナウンサー) ゲスト案内人:武田伊央(RKB毎日放送アナウンサー) ナレーション:前田春香(MBSアナウンサー) (2026年10月16日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『黒田まえはるのあの郷土グルメ』より) ▼MBS NEWS DIG https://newsdig.tbs.co.jp/list/mbs ▼最新ニュースや特集を毎日配信 チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?s... #佐賀県 #唐津市 #京町アーケード #ざる豆腐 #いか漁 #いかめし #料理 #郷土グルメ#MBS #よんチャンTV #メッセンジャー黒田 #前田春香 #RKB毎日放送 #武田伊央 #MBS