On 2 Off Bar 座談会 No.1 〜 自宅で楽しむ「フィーバーツリー」カクテル
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On 2 Off Bar 座談会 No.1 〜 自宅で楽しむ「フィーバーツリー」カクテル
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【フィーバーツリーについて】
2004年ロンドンで創業されたフィーバーツリー。 世の中にはプレミアムジンが溢れ、こだわりのジントニックが作られているにも関わらず、これまでトニックウォーターには特別注意を払われてはいませんでした。
「フィーバーツリー」社はその状況を打ち破るべく、キナによる自然で本格的な味わいのトニックウォーターを生み出し、プレミアム・ミキサー(割り材)のパイオニアとして世界65か国に広がりました。
人工甘味料、人工香料、保存料などを使用しておらず、美味しくしかも安全。お酒の味わいを引き立てるカクテル素材として最適なだけでなく、そのままでもソフトドリンクとして楽しめます。
輸入元:株式会社ウィスク・イー
⇒https://whisk-e.co.jp/
購入先
⇒https://www.amazon.co.jp/dp/B00FKP1VZS/
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【出演者情報】
-- 深水稔大 --
株式会社HUGE コーポレートバーテンダー
NUMBER EIGHT DISTILLERY 蒸留責任者
フィーバーツリー ジャパンアンバサダー
⇒ / toshihiro.fukami.9
⇒ / toshihirofukami
-- 小栗絵里加 --
Bar Algernon Sinfonia(赤坂見附) オーナーバーテンダー
⇒ / erika.oguri
⇒ / erikaoguri
⇒ / @小栗絵里加-s5e
-- 山本圭介 --
KSK/Rad entertainment Co Founder
Newjack(横浜)|BEE’S KNEES(京都)|Jeremiah(新宿)
⇒ / keisuke.k.yamamoto
⇒ / ksk_bartender
-- ナビゲーター --
いしかわあさこ / バー&カクテルライター
⇒ / asako.ishikawa.cocktailwriter
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【カクテルレシピ】
深水さん作
-- サラダ ジン・トニック --
NUMBER EIGHT GIN 45ml / 青汁 1袋 / パイナップルジュース 45ml / フィーバーツリー エルダーフラワー トニックウォーター / プチトマト飾り
-- GB-ジン・バック --
NUMBER EIGHT GIN 45ml / すだち果汁(ゆずでもすだちでも家にあるものでOK) 10ml / フィーバーツリー ジンジャービア / 一味唐辛子振りかける
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小栗さんレシピ
-- ゴールドキウイのパロマ --
フォルタレサ ブランコ 30ml / ゴールドキウイ 1/2個 / グレープフルーツジュース15m / フィーバーツリー メディタレーニアン トニックウォーター
-- ハリボーのテコニック --
フォルタレサ ブランコ(ハリボーインフュージョン)30ml / フィーバーツリー メディタレーニアン トニックウォーターUP / グミも一緒に入れます
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山本さんレシピ
-- カスタム ジン・トニック --
フォーピラーズ レアドライジン 45ml / フィーバーツリー メディタレーニアン トニックウォーターFill / フレッシュライム、フレッシュオレンジ、クローブ、シナモン、カルダモン、ピンクペッパー、ローズマリーなどお好みで加えてください
-- インフュージョン ジン・トニック --
アールグレイティーインフュージョン・フォーピラーズ レアドライジン 45ml / フィーバーツリー エルダーフラワー トニックウォーター Fill / レモン
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[BGM]
LAKEY INSPIRED - Chill Day [Hip Hop Beat
⇒ • [Non Copyrighted Music] LAKEY INSPIRED - C...