Амарант: когда собирать урожай и как обмолачивать с минимальными усилиями

Когда амарант готов к сбору урожая, а когда — к обмолоту? Это не одно и то же! Узнайте, как эффективно и с гораздо меньшими усилиями собирать, сушить, обмолачивать и провеивать зерно амаранта. После многих лет выращивания и сбора урожая амаранта я понял, насколько важна правильная обработка и сушка. В этом видео я демонстрирую более простые способы сбора, сушки, обмолота и провеивания трех сортов: амаранта «Слоновья голова», амаранта «Плейнсман» и амаранта «Красные корни». Я также сравниваю обмолот свежесобранных и высушенных растений и показываю, как мы используем зерно целиком или перемалываем его в муку для приготовления пищи и выпечки. В Willows Green Permaculture мы выращиваем продукты питания, работая в гармонии с природой, учась на наблюдениях и находя способы сделать садоводство более продуктивным с меньшими затратами труда. Спасибо, что вы здесь — и, как всегда, я читаю и отвечаю на все ваши комментарии и вопросы. 00:00 Когда амарант готов к сбору урожая? 07:23 Как высушить амарант перед обмолотом? 13:28 Можно ли обмолотить свежесобранный амарант? 24:31 Как легко обмолотить сушеный амарант? 35:40 Как просеять и очистить зерно амаранта? 42:06 Как можно использовать зерно и муку из амаранта? 47:57 Лучше обмолачивать амарант свежим или сухим? 51:43 Спасибо и пейзажи природы под спокойную музыку. 🌱 Консультации по садоводству Если вам нужна помощь с вашим садом, я теперь предлагаю консультации по садоводству от 15 минут до 1,5 часов по телефону, WhatsApp, Zoom или Google Meet, а также лично для тех, кто находится достаточно близко, либо здесь, в WillowsGreen, либо у вас дома. Консультации доступны здесь: https://www.willowsgreenpermaculture.... 🌱 Каталог семян Если вы хотите вырастить какой-либо из сортов, представленных в нашем саду, вы можете ознакомиться с нашим каталогом семян. Мы выращиваем, сушим и храним все семена, представленные в каталоге, прямо у себя дома. Каждое изображение, которое вы видите на нашем сайте, в каталоге и на этикетках пакетов с семенами, взято непосредственно из наших садов. 🌱 Посетите наш каталог семян 👉 https://www.willowsgreenpermaculture.com 🌿 Консультации Думаете о создании сада: на балконе, на заднем дворе, в школе или в рамках более крупного личного или общественного проекта по пермакультуре? 📧 Электронная почта: apdehors@gmail.com YouTube-канал Магали: Raconte-moi l'invisible:    / @lepodcastavecmagali   Блог и подкасты Магали: https://racontemoilinvisible.blogspot... https://baladoquebec.ca/racontemoilin... Поддержите канал. Вы также можете поддержать этот канал, став участником. Членство помогает сделать обмен практическими, основанными на знаниях о выращивании продуктов питания доступным для всех. 😊 Просто нажмите кнопку «Присоединиться» под видео: / @WillowsGreenPermaculture Спасибо, что вы здесь — и что вы растете вместе с нами. 🌱