Navidad y pan dulce
Empanadasyaventuras
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Navidad y pan dulce
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Pan Dulce
Ingredientes
Harina 5 tazas en total
Azucar 1 taza
Huevos 2
Miel 1 chucharadita
Melasa 1 chucharadita optional
Manteca 60 gramos mantequilla
Esencia de vanilla 1/2 chucharadita
Levadura en polvo 7 gramos
Agua tibia cantidad necesaria
1 ) Poner 1/4 de taza de Agua tibia con la levadura 1 chucharadita de harina y 1 de azucar mesclar y dejar leudar
2) Poner la harina en un bowls agregar el huevos ,azucar miel , melasa, esencia de vanilla , mesclar un poco y agregar la levadura ,seguir amasando agrega el Agua de a poco y la manteca ( mantequilla ) y seguir amasando dejar descansar por 1 hora .
3) Estirar la Masa y agregar las frutas confitadas , luego separar y hacer bollitos de la cantidad deseada ponder en los moldes y dejar leudar nuevamente hasta que doblen su tamaño hacer unos corte en cruz pintar con huevos agregar un poco de Manteca y llevar a horno precalentado a 375 por 20 0 30 minutes
,dejar enfriar bien antes y despues decorar a su election o mesclar azucar impalpable con Agua hasta formar una pasta y colocar en el pan Dulce y decorar con frutas secas .. #argentina #chocolateria