Yemeni Stewed Potatoes طبيخ بطاطا يمنية
Sifra Safar
0:00 / 0:00
Yemeni Stewed Potatoes طبيخ بطاطا يمنية
4 947 просмотров · 6 лет назад
Sifra Safar
5,33 тыс. подписчиков
4 947 просмотров · 6 лет назад
Full Recipe: https://www.sifrafoods.com/post/rusti...
Yemeni Hawayij: https://www.amazon.com/Sifra-Foods-Ye...
Follow me on Instagram: @sifrasafar
Ingredients:
4 large golden potatoes أربع حبات بطاطا
6 garlic cloves ستة حبات ثوم
2 cups diced tomatoes كبايتين طماطم مقطعة
2 cups diced yellow onions كبايتين بصل مقطعة
1 tablespoon tomato paste ملعقة ك صلصة طماطم مركزة
2 tablespoons olive oil ملعقتين ك زيت زيتون
1 tablespoon Yemeni Hawayij ملعقة ك خلطة بهارات يمنية
If you don't have the hawayij, replace with black pepper, cumin, coriander, and turmeric
Salt to taste ملح حسب المذاق
4 tablespoons chopped parsley أربعة ملاعق ك بقدونس
Optional: ¼ teaspoon red pepper flakes إختياري: فلفل أحمر