ढाबा स्टाइल राजमा बनाने का ऐसा तरीका 🔥😍 | Restaurant जैसा स्वाद घर पर🤌 | Rajma Chawal Recipe #viral

😋 ढाबा स्टाइल राजमा चावल का मज़ा अब घर पर! ❤️ अगर आपको गाढ़ी, मसालेदार और स्वादिष्ट राजमा करी पसंद है, तो यह देसी स्टाइल Rajma Recipe ज़रूर ट्राई करें। इस रेसिपी के साथ घर पर बनाइए स्वादिष्ट राजमा, जिसे आप गरमा-गरम चावल के साथ परोस सकते हैं। 🍚 इस वीडियो में देखिए Dhaba Style Rajma बनाने का आसान तरीका और घर के खाने में लाइए रेस्टोरेंट जैसा स्वाद। अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE 👍 करें, परिवार और दोस्तों के साथ SHARE करें और ऐसी ही स्वादिष्ट रेसिपीज़ के लिए A2Z Cooking @rajni7983 को SUBSCRIBE करना न भूलें। ❤️🔔 💬 कमेंट करके बताइए: आपको राजमा चावल के साथ पसंद है या रोटी के साथ? आपकी पसंदीदा अगली रेसिपी कौन-सी होनी चाहिए? कमेंट में ज़रूर बताएं! धन्यवाद 🙏❤️ #RajmaRecipe #DhabaStyleRajma #RajmaChawal #RajmaMasala #IndianFood #NorthIndianFood #HomemadeFood #IndianRecipes #EasyRecipes #DesiFood #A2ZCooking #FoodLovers dhaba style rajma, rajma recipe, rajma chawal recipe, rajma masala recipe, restaurant style rajma, rajma curry recipe, Punjabi rajma recipe, rajma banane ka tarika, rajma recipe in Hindi, easy rajma recipe, homemade rajma, dhaba style rajma chawal, Indian curry recipe, North Indian recipes, rajma gravy, A2Z Cooking, rajni7983 rajma kaise banate hain @BristiHomeKitchen @bharatzkitchenHINDI @cookwithparul @chefharpalsingh @RanveerBrar @KabitasKitchen @hot_n_sweet_rasoi @secret_of_yum @loveneetvalecha @ParamparikDesiRasoi #BristiHomeKitchen #lunchboxrecipes #new #cooking #cookingvideo #food #foodie #foodporn This video demonstrates a simple, one-pot method for making Dhaba-style Rajma Masala at home. The process is broken down into easy-to-follow steps: Boiling (0:14-1:49): After soaking the rajma overnight, it is pressure-cooked with water, whole onions, tomatoes, garlic, turmeric, and salt for 4-5 whistles until soft. Preparing the Base (2:20-2:43): Once cooked, the boiled onions, tomatoes, and garlic are mashed directly into the gravy to create a thick, authentic consistency. Special Spice Blend (2:52-4:07): A flavorful homemade spice mix is created by dry roasting dried red chilies, whole spices (peppercorns, cloves, bay leaf, green cardamom), and coriander seeds, which are then ground into a powder. Final Tempering (Tadka) (4:27-5:17): A secondary tadka is prepared with mustard oil, cumin, hing (asafoetida), bay leaf, green chilies, turmeric, and red chili powder. This is poured into the rajma and simmered for another 5-10 minutes to meld the flavors. Garnish (5:20-5:34): The dish is finished with garam masala, kasuri methi, fresh coriander, and a spoonful of desi ghee, served best with steaming hot jeera rice.