Como fazer Pizza deliciosa sem glúten e sem lactose.

Quer aprender como fazer pizza sem glúten e sem lactose com massa, leve e muito fácil de preparar? Essa receita de pizza artesanal saudável é ideal para celíacos, intolerantes à lactose ou para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Ingredientes : 160g batata doce crua(1 xic ) 50g farinha de aveia(1/2 xícara) 70g farinha de arroz ( 1/2 xícara) 30g de povilho doce ( Metade de 1/2 xícara) 25g de amido de milho( Metade de 1/2 xícara) 1 colher de açúcar 1 ovo 5 colheres de azeite de oliva 1 colher chá de sal 1/2 de uma cebola 1/2 xícara de leite de coco ou água 1 colher de sopa de fermento biológico Tamanho da forma 32 de diâmetro xícara 240ml