Spargelsalat mit Erdbeeren | Spargelsaison

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Spargelsalat mit Erdbeeren, Babyspinat und pochiertem Ei, ein leckerer Salat zum Frühlingsanfang. Spargel und Erdbeeren passen hervorragend zusammen, deshalb habe ich daraus einen leckeren Spargelsalat gemacht. Das Rezept findet ihr hier: https://www.privatkoch-hamburg.de/201... Nebenbei lernt ihr noch, wie man Spargel richtig kocht und schält! Viel Spaß beim Nachmachen! Euer Thomas ----------------------------------------------------------------------------------------------------------