Brotes de bambú con Suancai【酸菜炒笋片 suān cài chǎo sǔn piàn】- RECETA CHINA

En este video, comparto una receta de bambú que es el sabor de mi pueblo natal. Hay una pequeña presentación del bambú al principio del video. Si no te interesa, es pisible empezar la preparación directamente  → 01:20 empiezo de la preparación ------------- INGREDIENTES 250g brotes de bambú 80 panceta 100g suancai 2 dientes de ajo ------------- Si te guste este video, no dudes en SUSCRIBIRTE en mi canal a conocer más la gastronomía china y su historia detrás. También se puede encontrarme aquí: Instagram → casamarisol0912