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【旅グルメ韓国】「広蔵市場でユッケとレバ刺し!タコが胃に吸い付いた!」

翼の向こうに

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【旅グルメ韓国】「広蔵市場でユッケとレバ刺し!タコが胃に吸い付いた!」

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00:00-04:15 広蔵市場 04:15- 本編 還暦夫婦の気ままな旅行・グルメ記録です。 【旅グルメ】    • 旅グルメ   「韓国 ソウル〜水原の旅」が始まりました。 最初に食べた「韓国のうなぎ」に関しては、「うなぎ道」にて見ていただきました。 韓国グルメ第2回目は、「ユッケとレバ刺し・活タコ」の生肉です。久しぶりで楽しみです。 【プチョンユッケ】 アクセス:ソウル広蔵市場内 備考  :毎年のようにミシュラン・ビブグルマン掲載店 店の様子:店内あまり広くない。      時間がかかるので、先に順番待ち発券を。 待ち時間:お昼時、1〜2時間ほど。 注文  :【ユッケと活手長タコ】 38000KW 【レバ刺し】 12000KW ビールとチャミスル 【ユッケと活手長タコ】 本来ならば、ユッケビビンバや白米などを頼んで定食仕様にするところですが、私たちは単純に「昼飲み」を楽しみました。 甘めの味がついた生ユッケ、久しぶりでホント美味しかった。 まさしく蕩けます。 脂身の少ない肉は飽きることなく食べられます。 手長タコの活力もすごいですね。 喉に張り付き、胃の不純物も取り去ってくれそうで、その楽しい 喉越し感とそれをビールで流す爽快感がたまりません。 【レバ刺し】 本来ならば、センマイと半分ずつの盛りです。 お願いしたところ、レバーだけを全面の盛り付けてくれました。 聞いてみるものです。 私も妻も好物な上に、これまた久しぶり。 この食感を胡麻油と塩味で楽しみますと、これまた止まらない。 お酒も止まらない。 ビール〜チャミスルリレーで楽し旨し。 チャミスルなま肉にも合いますね。 再確認しました。 【総評】 とにかく待ちます。 といっても、市場に着いたらすぐに待ち札チェックして、しばらく市場内を散策していれば呼び出してくれます。 観光客よりも地元のお客さんの方が多い感じでした。 また、店があまり広くないためにテーブルが小さく、席間が狭いのが自分には苦手です。 また、店内若い人も多く騒がしいです。 どうすることもできない事情なので、酔って気にしないことが一番。 みんな同じように美味しく食べたいことは一緒ですから。 また、行きます! 次はユッケビビンバなどを頼んでさっと食事も良いかと。 きっと平日だともう少し落ち着いているのかもしれません。 【プレイリスト】    / 翼の向こうに   グルメ動画など人気動画をご覧ください。 人気の再生リスト 【旅グルメ】    • 旅グルメ   【横浜中華街】    • 横浜中華街   【空のレストラン】    • 空のレストラン   【ホテル飯ドットコム】    • ホテル飯ドットコム   【うなぎ道】    • うなぎ道   【湘南・横浜美味い店】    • 【湘南・横浜美味い店】   【旅の便利帳】    • 旅の便利情報   #韓国 #韓国グルメ #korea #seoul #グルメ #ランチ #プチョンユッケ #ユッケ #韓国料理