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Tinga de Pollo, receta deliciosa, fácil y rápida

Katastrofa La Cocina

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Tinga de Pollo, receta deliciosa, fácil y rápida

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Tinga de Pollo, receta deliciosa, fácil y rápida. Esta receta de Tinga de pollo queda con un sabor sensacional, es perfecta para comer solo con arroz o para rellenar antojitos, ya sea que la uses para empanadas, tostadas, tacos o pambazos como hice yo, de cualquier forma te encantara. ⏩Otras recetas que pueden interesarte : Pambazos    • Pambazos - Pan Pambazos Mexicanos estilo V...   Tortillas de Harina    • Como Hacer Tortillas de Harina muy fáciles...   Bolillos    • Cómo hacer bolillos caseros (pan frances)   Arroz    • Atrévete a probar el arroz de una forma di...   Albondigas    • Albondigas En salsa Chipotle   Pasta en salsa de tomate    • Pasta cremosa en salsa de tomate a la mexi...   Pollo en adobo    • Pollo En Adobo Sin Horno   ⏩Ingredientes para la Tinga de Pollo: 500 gr de Pechuga de pollo. 2 Dientes de Ajo. 1 Trozo de Cebolla. 1 Clavo. 1/2 a 3/4 Cdta de Sal. 1/2 a 3/4 Cdta de Caldo de Verduras en Polvo. 1 hoja de laurel. Para la salsa: 500 gr de Tomate Roma, Saladette o Guaje (4 Tomates). 2 Dientes de Ajo. Pizca generosa de Oregano y tomillo. 100 ml del caldo con el que se hirvio el pollo. 1 Pimienta. Para la Tinga: La pechuga de pollo hervida y deshebrada. 500 gr de Cebolla (3 Cebollas Medianas o 2 Cebollas grandes). La salsa de tomate rostizada que preparaste. 100 ml de Pure de tomate condimentado (Opcional). 1 a 2 Cdas de Chipotles adobados molidos (Opcional). Sal o caldo de verduras en polvo al gusto. Un poco mas del caldo en donde se hirvio el pollo (SOlo si es necesario). ⏩Tips y Recomendaciones: 1. Deja reposar las pechugas antes de desmenuzar por unos 15 minutos por lo menos, déjalas cubiertas con una tapita de un sarten o papel aluminio para que se mantengan suaves y jugosas. 2. Quieres hacer este platillo vegano? solo sustituye con setas y quedara deliciosa la tinga, en ese caso usa menos líquidos, puedes usar caldo de verduras. 3. Debes cocinar a fuego lento por 20 a 40 min, el tiempo dependerá de que tan liquido o seco quieres que quede tu tinga. Recuerda no agregar muchos líquidos para que reduzca mas rápido la salsa. Episodios: 00:00 Intro. 00:29 Como hervir pollo para desmenuzar o deshebrar. 02:17 Preparando la salsa para la Tinga de pollo. 04:20 Preparando la tinga de pollo. 08:07 Cuanto tiempo cocinar la tinga de pollo. ⏩Sígueme en: INSTAGRAM:   / katastrofalacocina   PAGINA DE FACEBOOK :   / katastrofalacocinaoficial   GRUPO DE FACEBOOK:   / katastrofalacocina   PINTEREST: https://www.pinterest.com.mx/katastro... ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaL... #tingadepollo #tinga #recetasconpollo #recetasfaciles #recetasrapidas #comidacasera #antojitos #antojitosmexicanos #recetamexicana