【お家で簡単】かぼちゃをたっぷり使っても、しっかり膨らむシフォンケーキ！(編集者ミミィ#70)

今回は、北海道産のかぼちゃを使って、しっとりほくほくのシフォンケーキを作ります！ 相性バツグンのシナモンで香りづけ、具材も沈まないポイントを押さえて美味しくてキレイなシフォンケーキが出来ました！ オイシーが止まらない、ミミィなのです。 チャンネル登録、よろしくお願いします！ https://bit.ly/2UKDtNT 前回のシフォンレシピはこちら    • 【お家で簡単】缶詰を使って！お手軽パインのシフォンケーキを作ります！(編集者ミミィ#68)   (缶詰を使って！お手軽パインのシフォンケーキを作ります！) ※今回のレシピ (17㎝シフォン型) カボチャ 皮とワタを取り200g。 100gをレンジ加熱(600w ２～３分)し裏ごししておく。 100gを１㎝角切り、砂糖20gと水10gを加えレンジ加熱(600w３～４分) ・卵黄 M玉４個 (今回は75g) ・米油 45g ・お湯 60g ・かぼちゃの裏ごし 100g ・薄力粉 70g ・シナモン 小さじ1/2 ・卵白 M玉４個 (今回は130g) ・上白糖 65g ・かぼちゃの甘煮 100g 180度 予熱 170度38分で焼き上がり (お使いのオーブンによって異なります) シフォンケーキの再生リストはこちら    • シフォンケーキ   編集者ミミィの再生リストはこちら    • お家で簡単(編集者ミミィ)   シフォン検証やってます！ シフォン検証 製法編はこちら    • シフォン検証第３章 製法編！   シフォン検証 お水編はこちら    • シフォン検証第２章 お水編！   シフォン検証 オイル編はこちら    • シフォン検証第１章 オイル編！   #シフォンケーキ #かぼちゃ #パンプキン このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった"マイレシピ"を作っていくチャンネルです。 皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！ ミミィイラスト制作/Shiho Saruki 編集/ミミィ 動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ #かぼちゃレシピ #シナモン #北海道産 #ハロウィン #ハロウィンスイーツ #焼き菓子 #手作りお菓子 #手作りおやつ #編集者ミミィ #ミミィのマイレシピ