Agradecida con cada día de vida |Accion de Gracias 🇨🇦| La belleza de Soltar 🍁

•¡Hola, mi hermosa generación! Qué bendición podernos saludar un día más. Hoy les abro mi corazón desde este hermoso rincón en Canada para celebrar juntos el Día de Acción de Gracias. A veces la vida nos sorprende con cambios que nos mueven el tapete, como ver a nuestros hijos alzar el vuelo y dejar el nido. Hoy les comparto mi nostalgia, pero también mi refugio en los pequeños detalles de Dios: un té saludable de turmeric y jengibre, el silencio del otoño y el amor de una familia que no deja de crecer. ¡Arriba esos ánimos, mis señoras hermosas! Pónganse bonitas y vamos a agradecer. A continuación les comparto la receta de mi amada abuela que preparé en el video: ✨RECETA DE LA ABUELA: CARNE MOLIDA REPOLLO ✨ Ingredientes: • Carne molida de res • Repollo (col) picado • Cebolla y pimiento dulce cortados en julianas • Ajo rallado • Especias: Comino, pimienta, ajo en polvo, romero en polvo y paprıka • 1 hoja de laurel • 1/2 cucharada de salsa de soya baja en sodio • Sal al gusto Preparación: 1. Ponemos a sofreír la carne molida de res y la sazonamos desde el inicio con comino, pimienta, ajo en polvo, romero en polvo y sal al gusto. 2. Una vez que la carne cambie de color, agregamos la salsa de soya baja en sodio y la hoja de laurel. Sofreímos por unos minutos. 3. Incorporamos la cebolla y el pimiento dulce en julianas. Sofreímos por unos 3 minutos. 4. Añadimos la paprika para darle sabor y color, junto con el ajo rallado. Seguimos sofriendo un par de minutos hasta que el ajo suelte su aroma. 5. Agregamos todo el repollo, mezclamos un poco y cubrimos la olla para que baje su volumen. 6. Dejamos cocinar a fuego bajo hasta que el repollo alcance la consistencia que mas les guste, moviendo de vez en cuando. ¡Y lista para disfrutar con amor! Nota: La receta de los rollitos de canela se las compartí recientemente, pueden ver el paso a paso completo en este video anterior: Mi Cocina Saludable de OTOÑO y una plática de motivación |Un hermoso encuentro con mis Suscriptoras! También aquí les dejo la receta completa,por si les es más fácil obtenerla. ✨Receta de Rollitos de Canela ✨ Ingredientes (para 6 rollos) Para la masa: • 1 taza de harina de almendras (bien compactada) • 2 cucharadas soperas de psyllium en polvo. • 1 cucharadita de polvo de hornear. • ¼ taza de edulcorante granulado (eritritol, alulosa o stevia pura) • 2 claras de huevo • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 2 cucharadas soperas de aceite de coco derretido o mantequilla derretida • 1 Cdita de agua tibia caliente ( si es necesario). • Una pizca de sal ✨Para el relleno: • 2 cucharadas soperas de aceite de coco (blando, consistencia pomada) • 2 cucharadas soperas de edulcorante granulado • 1 cucharada sopera de canela en polvo ✨Hornear a 350 F por unos 15 a 18 minutos. ✨ Recordatorio clave para la preparación. Cuando uses las tazas, asegúrate de presionar un poco la harina de almendras dentro de la taza para que quede bien colmada, ya que al no tener gluten, la masa necesita esa consistencia. Recuerda dejar reposar la masa 10 minutos después de mezclarla para que el psyllium absorba el agua y te permita enrollarla sin que se rompa. Después de hornearlos ,déjalos emfriar para que terminen de tomar firmeza y ponerles el betún . ✨Para bañarlos: 1 -1 1/2 cucharadas de crema Filadelfia,baja en grasa,adelgazarla con unas gotitas de leche de almendra sin azúcar,edulzar al gusto con edulcorante. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD / DISCLAIMER: El contenido de este canal tiene fines estrictamente educativos, informativos y de entretenimiento. Las recetas e información saludable compartidas aquí no sustituyen el consejo, diagnóstico o tratamiento de un médico o nutricionista profesional. Es responsabilidad del espectador verificar los ingredientes ante posibles alergias o intolerancias alimentarias. Consulta siempre con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta o estilo de vida. #AgradecidaConLaVida #MotivacionParaMadres #RecetasDeLaAbuela #ReflexionYFe #AccionDeGracias #NidoVacio #ReflexionDelDia