🍄 Šampinjoni, sarma od listova lipe i pohovani bagrem – proljetni specijaliteti iz Bakine kuhinje 🌿
OBN Televizija
0:00 / 0:00
🍄 Šampinjoni, sarma od listova lipe i pohovani bagrem – proljetni specijaliteti iz Bakine kuhinje 🌿
43 705 просмотров · 2 месяца назад
OBN Televizija
31,2 тыс. подписчиков
43 705 просмотров · 2 месяца назад
U ovoj epizodi Bakine kuhinje, nana Azra priprema nesvakidašnja jela inspirisana prirodom i sezonskim namirnicama. Uz tradicionalne recepte i vrijedne savjete, pokazuje kako se od plodova i biljaka iz prirode mogu napraviti prava kulinarska remek-djela. 👵💚
🍄 Čorba od gljiva
Mirisna i bogata čorba od šampinjona, vrganja, lisičarki, krompira, mrkve i luka – savršena za ljubitelje gljiva.
🥣 Šampinjoni u domaćoj pavlaci
Jednostavno, kremasto i neodoljivo jelo od šampinjona, maslinovog ulja i domaće pavlake.
🌿 Sarma od listova lipe, hrena i sremoša
Poseban proljetni specijalitet punjen mljevenim purećim mesom, rižom, mrkvom, peršunom i začinima, umotan u aromatične listove iz prirode.
🥤 Brzi sok od zove i bagrema
Osvježavajući domaći napitak od cvjetova zove i bagrema, uz dodatak limuna – pravi okus proljeća.
🌸 Pohovani bagrem i zova
Hrskavi cvjetovi bagrema i zove u laganoj smjesi od jaja, brašna, mlijeka i kisele vode, posluženi uz slatki kajmak i med od bagrema – neobična, ali tradicionalna poslastica.
Pridružite se nani Azri u još jednoj epizodi ispunjenoj okusima prirode, starinskim receptima i kulinarskim tajnama koje vrijedi sačuvati. 📺💛🌼