🥚 Jela od prepeličijih jaja – nana Azra priprema domaću supu, ćufte i bosanski činbur 🍲
OBN Televizija
0:00 / 0:00
🥚 Jela od prepeličijih jaja – nana Azra priprema domaću supu, ćufte i bosanski činbur 🍲
4 851 просмотр · 1 месяц назад
OBN Televizija
31,2 тыс. подписчиков
4 851 просмотр · 1 месяц назад
U ovoj epizodi Bakine kuhinje, nana Azra otkriva koliko su prepeličija jaja svestrana u pripremi tradicionalnih jela. Na današnjem meniju nalaze se domaći klasici obogaćeni ovim posebnim sastojkom, uz mnoštvo korisnih kulinarskih savjeta. 👵💛
🥣 Domaća supa
Mirisna supa od bogatog temeljca, lovorovog lista i naninog začina, uz domaće knedlice od brašna, ulja i prepeličijih jaja.
🍽️ Ćufte s prepeličijim jajima
Sočne ćufte od mljevenog mesa, crvenog i bijelog luka, začina i prezle, punjene kuhanim prepeličijim jajima te poslužene uz kremasti umak od kajmaka i pavlake.
🍳 Bosanski činbur
Tradicionalni specijalitet pripremljen na puteru i maslu, s prason, prepeličijim i kokošijim jajima – jednostavno jelo bogatog domaćeg okusa.
🥔 Prepeličija jaja u krompiru
Kuhani krompir, aromatično začinsko bilje, livanjski i travnički sir, uz prepeličija jaja i maslinovo ulje, čine ukusan i zasitan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu.
Pridružite se nani Azri u još jednoj epizodi ispunjenoj tradicionalnim receptima, domaćim okusima i kulinarskim trikovima koji se s ljubavlju prenose s generacije na generaciju. 📺✨💛