Cours de cuisine en direct de Stains - LIFE FOSTER

L'Afpa engagée pour la semaine européenne de recyclage des déchets proposait une nouvelle émission cuisine en direct avec le Chef & formateur Frédéric. Le Défi : Réaliser plat et dessert dans l'esprit #zerodechets Au menu : Plat : Millefeuille de poire croustillante et de potiron - gnocchi de pain rassis au beurre d'herbe & crackers de graines de chia Dessert : Gâteau à la peau d'orange Le + : des astuces de chefs enseignées dans nos formations cuisine Ce cours en live est proposé dans le cadre du projet Life Foster financé par la commission européenne et de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, Merci à : Frédéric Djebri, Formateur Fabrice Marion, Responsable de communication Nicolas Paul, Ingénieur de formation Toute l’équipe technique