Самые простые техасские острые колбаски, которые вы когда-либо готовили | Celebrate Sausage S07E03
2 Guys & A Cooler
0:00 / 0:00
Самые простые техасские острые колбаски, которые вы когда-либо готовили | Celebrate Sausage S07E03
13 038 просмотров · 1 день назад
2 Guys & A Cooler
281 тыс. подписчиков
13 038 просмотров · 1 день назад
Сегодня мы приготовим самые простые техасские острые колбаски, которые вы когда-либо готовили!!
Наш набор приправ для техасских острых колбасок можно купить здесь: https://tinyurl.com/49t9wdj5
Рецепт этих техасских острых колбасок: https://twoguysandacooler.com/the-eas...
Сайт "Спроси Эрика" официально запущен. Задавайте все свои вопросы, связанные с мясными деликатесами, и получайте мгновенные ответы прямо из моего контента. Также получайте прямые ссылки на видео, где я отвечаю на ваш конкретный вопрос. Посмотрите здесь: https://askeric.9592.tech
Компания The Sausage Maker предлагает скидку 10% на ваш заказ.
Посетите их сайт здесь: https://sausagemaker.com/2guys (скидка применяется автоматически, если вы используете эту ссылку)
►Полезные принадлежности для приготовления этой колбасы:
Набор приправ для острых колбасок: https://tinyurl.com/49t9wdj5
Усилитель вкуса SavorYe: https://tinyurl.com/dkkxu7hd
Оболочки для колбас: https://tinyurl.com/38yjn5yz
Стояночный миксер 8,4 л: https://link.amazon/B0dusWoI2
Насадки для набивки колбас: https://tinyurl.com/2tmavbj6
Средство для чистки рожков для набивки: https://tinyurl.com/mry8d8dn
Мясорубки: https://tinyurl.com/5e5hujn5
Термометр мгновенного считывания: https://thermoworks.sjv.io/xJvm2v
Маленькие точные весы для специй: https://tinyurl.com/5n68wk6e
Разделочная доска на заказ: https://tinyurl.com/3ez3ww7f
Если вас интересует онлайн-курс по обработке мяса/изготовлению колбас, обязательно ознакомьтесь с различными курсами, которые предлагает Мередит Ли: https://tinyurl.com/2p8jwy4k
►Поддержите канал:
Patreon ► / 2guysandacooler
Станьте участником канала ► https://tinyurl.com/46s54hvp
Мерч ► http://tee.pub/lic/3zErnsjr0RI
Reddit ► / twoguysandacooler
Магазин Amazon ► https://www.amazon.com/shop/2guysacooler
►УЛИЧНЫЕ ПЕЧИ
Цифровая коптильня (я использую 4D WIFi PRO): https://tinyurl.com/mrxbnwkw
Генератор холодного дыма Smokin-It Bella's: https://amzn.to/2UVTsX9
Термо для колбас Smokin-it: https://tinyurl.com/3ue9s6ne
Подвесная решетка для колбас: https://tinyurl.com/4manwfax
Керамический гриль Kamado: https://amzn.to/4mzOIja
►КАМЕРА ДЛЯ СУХОЙ ВЯЛКИ САЛЯМИ
Камера для сухой вялки Stagionello 100 кг: https://tinyurl.com/462vc6ap (Используйте (используйте код 2GUYS для специального предложения от Stagionello)
►ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОЛБАС/САЛЯМИ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ
Овечьи кишки: https://tinyurl.com/2p9ukpuf
Калабрийский перец сладкий или острый: https://tinyurl.com/54crwyps (Для скидки 15% на ваш заказ специй используйте код - 2GUYS)
Пыльца фенхеля: https://tinyurl.com/bdhkjatp
Ph-метр от Apera Instruments: https://amzn.to/2A04Gll
Очень большая ступка с пестиком: https://amzn.to/3F1QKTy
Мясник: https://amzn.to/31XV19q
Трехзубчатый пробойник для колбас: https://amzn.to/3jiIS5V
Большой итальянские пробойники для колбас: https://tinyurl.com/bp6xtskr
Черные кухонные перчатки (РАЗМЕР M): https://amzn.to/3M4uAWn
Бечевка для мясников и диспенсер: https://tinyurl.com/yc72uzwc
Дезинфицирующее средство Star San: https://link.amazon/B076a7HpE
Спасибо за просмотр. Увидимся в следующем видео.
Эрик
(Некоторые из этих ссылок являются партнерскими. Это означает, что мы получаем небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, используя предоставленные нами ссылки. Это действительно помогает поддерживать наш канал без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Заранее спасибо)