Эндрю Циммерн проводит дождливый осенний день в поисках одного из своих любимых диких лакомств из...

В ясный осенний день Эндрю Циммерн отправляется в леса Миннесоты на поиски одного из своих любимых дикорастущих продуктов. То, что начинается как неспешный и на удивление сложный день на природе, превращается в напоминание о детских воспоминаниях, которые впервые заставили его полюбить время, проведенное в лесу. Когда погода наконец заставляет всех зайти в дом, Эндрю превращает дневную добычу в настоящую классическую домашнюю еду: хрустящую жареную белку, картофельное пюре и насыщенный сливочный соус, приготовленный в чугунной сковороде. От охоты на белок и приготовления дичи до старомодной домашней еды, приготовленной в чугунной сковороде, Эндрю переносит приключение из лесов Миннесоты на стол в этом эпизоде ​​программы «От поля к огню». #AndrewZimmern #FieldToFire #WildGame #OutdoorCooking #Minnesota