Перейти к содержимому

ЗАЛИЛА ЯБЛОКИ ТЕСТОМ — И ПОЛУЧИЛСЯ НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ! 🍎 Яблочный рулет с творожным кремом!!!

Вкусные Рецепты

0:00 / 0:00

ЗАЛИЛА ЯБЛОКИ ТЕСТОМ — И ПОЛУЧИЛСЯ НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ! 🍎 Яблочный рулет с творожным кремом!!!

956 просмотров · 2 дн. назад
Вкусные Рецепты
1,24 тыс. подписчиков
956 просмотров · 2 дн. назад
ЗАЛИЛА ЯБЛОКИ ТЕСТОМ — И ПОЛУЧИЛСЯ НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ! 🍎 Сегодня готовим невероятно нежный, мягкий и ароматный яблочный рулет с творожным кремом. Это простой домашний десерт из доступных продуктов, который получается красивым, сочным и очень вкусным! 😍 Главная особенность рецепта — яблоки мы не заворачиваем в тесто, а просто заливаем их нежным бисквитным тестом. После выпечки сворачиваем рулет и дополняем его нежным творожным кремом. ############################################# 🍎 ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ 📝 РЕЦЕПТ ТЕСТО: 🥚 Яйца — 4 шт. 🍚 Сахар — 120 г 🌿 Ванильный сахар — 10 г 🧂 Щепотка соли 🌾 Мука — 130 г НАЧИНКА: 🍎 Яблоки — 5 шт. (850 г) 🍚 Сахар — 80 г 🍋 Цедра и сок лимона — по 1 ч. л. 🌿 Ванильный сахар — 1 ст. л. ПРОСЛОЙКА: 🥣 Творог — 250 г 🥛 Греческий йогурт — 1 ст. л. с горкой ✨ Сахарная пудра — 80 г 🌿 Ванильный сахар — 1 ч. л. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✨ Сахарная пудра 🍫 Шоколад — по желанию 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍎 1. Яблочная начинка Яблоки очистить и натереть или нарезать небольшими кусочками. Добавить сахар, ванильный сахар, цедру и сок лимона. Перемешать. 🥚 2. Тесто Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы. Постепенно добавить просеянную муку и аккуратно перемешать. 🍏 3. Выпекаем Распределить яблочную массу по противню, сверху залить бисквитным тестом и разровнять. 🔥 Выпекать при 180°C примерно 20–25 минут. 🥣 4. Творожный крем Творог соединить с греческим йогуртом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Перемешать до однородного крема. 🌯 5. Собираем рулет Готовый бисквит аккуратно перевернуть, при необходимости снять пергамент. Нанести творожный крем и свернуть рулет. ✨ 6. Украшаем Посыпать сахарной пудрой. По желанию украсить растопленным шоколадом. ❤️ Получается невероятно нежный, ароматный яблочный рулет с сочной яблочной начинкой и нежным творожным кремом! #яблочныйрулет #рулетсяблоками #творожныйкрем #бисквитныйрулет #яблокивтесте #выпечка #домашняявыпечка #десерт #рецепт #вкусныерецепты #простыерецепты #выпечкасяблоками