라구소스 "이것" 알고나니 어이없네요? 너무 맛있잖아?
갈라테이블
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라구소스 "이것" 알고나니 어이없네요? 너무 맛있잖아?
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갈라테이블
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라구소스 레시피는 꽁블님 레시피를 참고했어요.
재료소개 할게요
당근 1개
양파 1개
샐러리 7-8대 정도
간마늘
이탈리안 파슬리
타임
로즈마리
(없다면 시판용도 괜찮아요)
소고기 300그램
돼지고기 300그램
파르마지아노 레지아노 갈아놓은 치즈
생햄(저는 코스트코 잠봉이 입에 맞지 않아 그것을 넣었어요)
버터 1조각
오레가노
레드와인
우유
소금 후추 설탕
토마토 페이스트
홀토마토 통조림
홀페퍼론치노(취향 따라 넣기)