Moussaka, griechischer Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch - Thermomix® /TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch eine leckere Moussaka Kochen. Moussaka ist ein griechischer Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch und einer Béchamelsosse die mit Käse überbacken wird. Probiert es aus, es schmeckt einfach himmlisch lecker. #auflauf #mittagessen #griechisch ➡️In meinem Shop findet ihr auch Informationen zu meinen Büchern: https://www.zaubernixe.de/c/shop/buec... ➡️ Gerne dürft ihr mir auch auf Instagram folgen:   / zaubernixe   Werbung ➡️ Mein Schmuck ist von Mainpunkt https://www.mainpunkt.com Mit dem Rabattcode "zaubernixe0121" spart ihr euch dauerhaft die Versandkosten. Wenn dir mein Filmchen gefällt gibt mir ein like, ich würde mich sehr darüber freuen, so unterstütz du meinen Kanal. Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘 Für eure Moussaka benötigt ihr folgende Zutaten: 2 Auberginen 600g Kartoffeln 1-2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Olivenöl 1 Dose Tomaten 100g Wasser 120g Rotwein 1 Prise Zucker Pfeffer 1/2 TL Rosmarin 2 TL Majoran 1/4 TL Zimt 500g Hackfleisch Béchamelsosse: 500g Milch 40g Butter 1 TL Salz 60g Mehl etwas Muskat Pfeffer und 200g geriebenen Käse zum überbacken.