Griechische Moussaka - Das Original-Rezept des griechischen Klassikers!

Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du das Moussaka-Rezept nachkochen kannst. Schmeckt wie in Griechenland - garantiert! Neben Tzatziki, Gyros und griechischem Salat ist Moussaka eines der bekanntesten griechischen Gerichte. Dabei handelt es sich um einen würzigen Auflauf aus Kartoffeln, Aubergine, Tomaten, Hackfleisch, aromatischen Gewürzen und cremiger Soße. Durch das frische Gemüse und die mediterranen Kräuter schmeckt der Ofen-Hit herrlich nach Sommer, Sonne, Strand und Urlaub! 00:00-01:02 Intro 01:03-02:28 Zutaten 02:29-03:07 Knoblauch, Zwiebeln schneiden und dünsten 03:08-04:40 Hackfleischsauce zubereiten 04:41-05:33 Gewürze zusammenstellen 05:34-07:02 Auberginen schneiden, salzen und grillen 07:03-07:11 Kartoffeln schneiden 07:12-09:57 Béchamelsauce kochen 09:58-11:27 Moussaka schichten und in den Backofen schieben 11:28-13:39 Anrichten und probieren