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Aus Omas Küche: Rahmsuppe

Passauer Neue Presse

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Aus Omas Küche: Rahmsuppe

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Die ehemalige Kreisbäuerin des Landkreises Rottal-Inn Maria Maierhofer zeigt im Video, wie man ein altes bayerisches Rezept, nämlich eine Rahmsuppe mit Kartoffeln, zubereitet. Zutaten: 250ml Wasser 1 TL Salz 2 EL Mehl und etwas kaltes Wasser zum Anrühren 1 Becher Sahne 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Joghurt Salz, Pfeffer, Schnittlauch Wie die Rahmsuppe mit Kartoffeln zubereitet wird, seht Ihr im Video! Weitere alte, bayerische Rezepte findet Ihr hier:    • Koch-Serie: Aus Omas Küche   Kamera & Schnitt: Veronika Weidlich