2块鸡大腿肉 炒一大盘 田园家的辣子炒鸡丁 细讲解 精准配比 看着就香「Eng Sub」spicy popcorn chicken 【田园时光美食 2020 013】

Ingredients： 精准配料比例 精确步骤 无敌好吃 主料The main ingredients: 鸡腿肉 2个（去骨后约220克）2 chicken thighs (about 220g after bone removal) 水1000 毫升Water 1000 ml 米酒 60毫升Rice wine 60 ml 配料Side ingredients: 姜末 1大匙Ginger 1 tbsp 蒜末1.5大匙Garlic1.5 tbsp 葱2根2 shallots 灯笼椒 半个 Half a bell pepper 干辣椒 1/2杯Dried chili1/2 cup 花椒3大匙Sichuan peppercorns3 tbsp 腌料Marinating Ingredients:： 鸡蛋液 半个Half an egg 盐 1/4小匙Salt1/4 tsp 白胡椒粉1/2小匙White pepper1/2 tsp 酱油1/2大匙Soy sauce1/2 tbsp 普通面粉 1大匙Plain flour 1 tbsp 生粉 2大匙Potato starch 2 tbsp 酱料Sauce: 酱油 1小匙Soy sauce1 tsp 陈醋 1/2小匙Chinese balsamic vinegar 1/2 tsp 料酒 1小匙Cooking wine 1 tsp 糖1/4小匙Sugar1/4 tsp Add subtitles in your languages here: MORE DETAILS visit my website：   / gardentimehomemadecuisine   也请关注我的另一个频道（check out my other channel）：    / @gardentime5989