家庭料理が一番！「栗ごはん（きざんで加える）」　湯炊きという方法で

生の栗で炊き込みご飯を作る場合、栗がホクホク軟らかくなるように小さく切って、少し煮てから米を入れます。この方法を「湯炊き」と言います。 この料理のレシピは、ホームページ「家庭料理が一番！」にあります。https://www.kateiryouri.com/recipe48.... 【参照】   • 家庭料理が一番！「栗ごはん（甘く煮て加える）」 丸ごとごはんの上に   なお、双方向でレッスンを受けたい方は、同ホームページの＜オンラインレッスン＞から申し込むことができます。 https://www.kateiryouri.com