خبز بالبيستو والموزاريلا 🥖🌿🧀 Brot mit Pesto und Mozzarella

📌 المكونات: 1¾ كوب ماء فاتر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ½ ملعقة كبيرة سكر ½ ملعقة كبيرة ملح 50 غ زبدة 5 أكواب طحين 📌 الحشوة (اختيارية): بيستو جبنة موزاريلا 📌 طريقة التحضير: تُعجن جميع مكونات العجينة جيدًا حتى تتشكل عجينة ناعمة، ثم تُترك لتتخمر لمدة ساعة. تُحشى بالبيستو وجبنة الموزاريلا حسب الرغبة. يُدهن الوجه بالبيض والحليب، ثم تُخبز على درجة حرارة 250°م بحرارة من الأعلى والأسفل، على الرف السفلي. وصحتين 😍 📌 Zutaten: 1¾ Tassen lauwarmes Wasser 1 EL Trockenhefe ½ EL Zucker ½ EL Salz 50 g Butter 5 Tassen Mehl 📌 Füllung (optional): Pesto Mozzarella 📌 Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 1 Stunde gehen lassen. Den Teig nach Belieben mit Pesto und Mozzarella füllen. Die Oberfläche mit Ei und Milch bestreichen. Bei 250 °C mit Ober-/Unterhitze auf der untersten Schiene backen. Guten Appetit 😍 #viralvideo #viral #معجنات #بيستو #فطائر