コンビーフとキャベツのスパゲティ #0012
Pappa Kitchen
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コンビーフとキャベツのスパゲティ #0012
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シチュエーションシリーズ。急な来客にコンビニ食材だけで作れる簡単パスタ。ワンルームマンションの火口が1つでも作れる!
↓プロフィール
松本 喜宏
1964年北海道生まれ。 調理師学校を卒業後、東京「ラ・コメータ」鮎田淳治シェフのもとでイタリア料理を修業。その後、ホテルニューオータニ大阪「Fontana」で技とセンスを磨き、 イタリア料理店の立ち上げにかかわり店づくりのノウハウを学ぶ。2002年独立して 「トラットリア・パッパ」を開店。05年には「バール・パッパ」「パッパ・バー」を開店させ、多様なスタイルでイタリアンを展開させている。