Perdomo Doces: Afeto, coragem e torta no pote! | Desmarketize-se na Cozinha Ep.03

Participe do Desmarketing Day no iFood: http://www.desmarketizese.com.br No 3º episódio da série Desmarketize-se na Cozinha, João Branco conversa com Mariana Perdomo, a mente e o coração por trás da Perdomo Doces. Ela começou vendendo tortas no pote em feirinhas e hoje comanda uma confeitaria central de 1.500m². 🍓 Morango do Amor: Como aproveitar tendências sem perder a identidade? 🚚 Carreta Perdomo: O segredo de usar lojas temporárias para testar o terreno (e o paladar) antes de chegar com tudo em uma cidade nova. 👤 Dar as caras: Será que toda empresa precisa ter um rosto? A Mari explica por que decidiu aparecer e os limites de não expor a vida pessoal. 🛡️ Quando o bicho pega: O que fazer quando uma crise de reputação bate na porta? “Mais importante do que saber o que a gente é, é saber o que a gente não é.” 🍰 Assista agora e descubra como o afeto e a coragem de assumir riscos calculados podem escalar um negócio sem perder a alma.