Как приготовить лучшую домашнюю лазанью | Попробовав это, вы больше никогда не будете покупать за...

Лазанья    • Should you always boil Lasagna Noodles FIR...   👇🏽РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ👇🏽 • 350 г готовой к запеканию лазаньи (лазанья без варки) • 750 г сыра моцарелла (используйте больше или меньше по желанию) МЯСНОЙ СОУС • 1,1 кг говяжьего фарша • 1,4 л соуса маринара ПЛЮС 1 стакан воды (используйте высококачественный соус) • 1/2 нарезанной кубиками белой луковицы • 5 измельченных зубчиков чеснока • 1 ст. л. итальянской приправы • 1/2 ст. л. порошка для говяжьего бульона • 1 ч. л. сушеного базилика • 3/4 ч. л. красного кайенского перца • 1/4 ч. л. молотого черного перца • Соль (по вкусу) (по вкусу) • Свежая петрушка • Сахар (Это не правило! Пожалуйста, попробуйте соус и, если он слишком кислый, добавьте сахар по мере необходимости) СЫРНЫЙ СОУС (приготовьте по вкусу) • 450 г цельного молока, сыра рикотта • Тертый сыр пармезан • Чесночный порошок • Приправа каджун (по желанию) • Соль • Свежая петрушка • 1 яйцо (добавляется в последнюю очередь) ПРИМЕЧАНИЕ: Я использовал форму для запекания размером 33 х 23 см и запекал 1 час, а затем готовил на гриле 3 минуты. При приготовлении мясного соуса, пожалуйста, пробуйте на вкус! Если вы предпочитаете НЕ использовать соус маринара, можно использовать любой соус для пасты (например, чесночно-травяной, томатно-базиликовый, томатно-базиликово-чесночный) и пробуйте на вкус... то есть постепенно добавляйте приправы в соус и корректируйте его по желанию. При желании можно обжарить мясо и лук, добавить соус для пасты, а ПОТОМ постепенно добавлять приправы! Результат лазаньи зависит от вкуса мясного соуса. Для достижения наилучшего результата важно использовать качественный соус и приправлять его по своему вкусу! Приятного аппетита 😊 Как приготовить лазанью #лазанья #праздничныйужин