La fabrication de l'andouillette traditionnelle - Maison Barra à Barjols (Var)

La fabrication de l'andouillette artisanale demande un savoir-faire bien particulier. Élaborée à partir de produits nobles, elle est très appréciée des connaisseurs pour son goût authentique. Nous fabriquons deux types d'andouillettes : l'andouillette à l'ancienne, l'andouillette à la ficelle. Retrouvez nos andouillettes en boutique à Barjols, Brue-Auriac, Seillons et Cotignac mais aussi en ligne sur notre site internet https://www.boucherie-var.fr