エスプレッソ革命: SOL'S COFFEEと共に進むARCOの挑戦

本日はSOL'S COFFEE／quissacoの代表、アライリエコさんをお招きしました。 マニュアルエスプレッソメーカー「ARCO（アルコ）」について、たっぷりお伺いしています。 ▼SOL'S COFFEEについて https://sols-coffee.com/ ▼quissacoプロジェクトについて https://www.quissaco.com/ ▼クラウドファンディングについて https://greenfunding.jp/lab/projects/... 0:00~ オープニング 0:30~ 本日のテーマ 1:01~ SOL'S COFFEEとアライリエコさんの紹介 2:21~ quissacoを立ち上げた背景 5:17~ ARCOのコンセプトは？ 10:49~ ARCOの名前の由来 11:58~ ARCOの特徴について 14:53~ エスプレッソ抽出を実演！ 20:00~ ARCOのお手入れ 23:22~ 今後の計画は？ 25:00~ quissacoプロジェクト全体の今後は？ 30:38~ エンディング ★コーヒーにまつわる面白い動画を出していくので、チャンネル登録ぜひお願いします！ →   / @kurasujp   ＝＝＝＝＝＝ ▼Kurasuの公式サイト 「コーヒー豆」や「最新のコーヒー器具」をネットショップで購入できます。 →https://jp.kurasu.kyoto/ ▼instagram →  / kurasujp   ▼note →https://note.com/kurasu_kyoto ▼blog →https://jp.kurasu.kyoto/blogs/kurasu-... ＝＝＝＝＝＝ ▼Kiguの公式サイト 「Fellow」「Varia」「Orea」「April Coffee」「Sibarist」など、世界的に人気の海外コーヒーメーカーの独占正規代理店です。 →https://kigu.coffee/ ▼instagram →   / kigu.coffee   ▼x → https://x.com/kigucoffee ▼LINE登録 → https://lin.ee/nDCuazE ▼blog →https://kigu.coffee/blogs/news ===== Kurasuは京都のコーヒースタートアップです。 Kurasuの名前の由来は、日本語の「暮らす」。2013年に小さなホームウェアのオンラインショップからスタートし、今では京都、シンガポール、タイ、インドネシア、香港に店舗を構えて、カフェ事業のほか、コーヒー豆·コーヒー器具の国内外へのオンライン販売、コーヒー器具の輸入代理店業務などに取り組んでいます。