Zaalouk au Thermomix

Dans cette vidéo découvrez comment réaliser ce caviar d'aubergines à la marocaine. Ingrédients : 2 aubergines 1/2 poivron rouge 2 tomates 50g d'huile d'olive 2cs de jus de citron 1/2 bouquet de coriandre et persil 2 gousses d'ail épices : sel, poivre, cumin et paprika doux Retrouvez-moi sur Facebook : Kamilia Hannioui sur snap : khannioui sur Insta : Kamiliamomix