КЛАССИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ БРАУН БЕТТИ! 1957 год, кулинарная книга страховой компании Metropolitan Life

Сегодня я готовлю классический яблочный браун-бетти по кулинарной книге страховой компании Metropolitan Life Insurance Company 1957 года. Эта книга была показана в одном из моих недавних видеороликов о кулинарных книгах. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ КЛАССИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ БРАУН-БЕТТИ 1 стакан мягких панировочных сухарей 3 ст. л. сливочного масла или маргарина 1 ст. л. тёртой апельсиновой или лимонной цедры 1/2 стакана сахара или другого подсластителя 1 ст. л. корицы 4 яблока среднего размера, нарезанных дольками 1/4 стакана фруктового сока Установите духовку на умеренный нагрев, 190°C. Смешайте панировочные сухари, масло, цедру, сахар и корицу. Выложите половину нарезанных яблок в смазанную маслом форму для запекания. Покройте половиной панировочной смеси. Добавьте оставшиеся ломтики яблок и покройте оставшейся панировочной смесью. Сбрызните фруктовым соком. Выпекайте около 45 минут. Подавайте горячим или холодным с молоком, сливками, заварным кремом или другим десертным соусом. Получается 6 порций. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- камера: https://amzn.to/3tMzwaN микрофон: https://amzn.to/3fSCv9j петличный микрофон: https://amzn.to/3KuW9Xh рукоятка/штатив: https://amzn.to/35ee1Wb нож: https://amzn.to/3nOl3Y1 лопатка: https://amzn.to/33ZcMtq овощечистка: https://amzn.to/3nMk8qW INSTAGRAM: instagram.com/_cookingthebooks_ ----------------------------------------------------------------------------------------------- ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Приведённые выше ссылки могут быть партнёрскими. Если вы приобретёте товар или услугу по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. Вам не обязательно переходить по моим ссылкам, и это не повлечет за собой никаких дополнительных затрат.