口感细腻的❤️大理石戚风蛋糕❤️超级丝滑香甜👍👍👍

💌分享第十七次拍烘培视频。。。口感细腻、好吃。。。👍👍👍 📝《大理石戚风蛋糕》 材料：模具：23cm的戚风摸具 A. 蛋白霜 💕A 蛋白 9粒 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 💕几滴 柠檬汁 🍋 💕细砂糖 145g B. 面糊 💕A 蛋黄 9粒 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 💕玉米油 100克 💕玉米粉 17g 💕牛奶 180ml 🥛 💕低筋面粉 180g 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 预热烤箱160度后，烤60-65分钟。 ❤️ 割线是在烘烤的13分钟后，拿出割再进炉烘烤 制作过程是我个人的次序，制作步骤如下： 1）分蛋 2）蛋黄搅拌开来，把牛奶倒入蛋黄内搅拌均匀 3）加入过筛的底筋面粉，搅拌均匀后，再加入玉米粉搅拌均匀 4）之后，分几次加入玉米油用刮刀搅拌均匀 5）加入几滴柠檬汁在蛋白内 6）用搅拌器打发蛋白，细砂糖分3次加入蛋白内 7）打至硬体小尖角 8）将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀 9）可可粉和热水一起混合均匀，再把翻拌好的面糊一半倒入可可糊内 10）2种不同的面糊轮流倒入模具中后，轻震几下再进炉烘烤 ❤️喜欢这个视频吗？❤️ 💡订阅频道 🔔开启小铃铛 👍点赞并分享视频 ✍️给我留言--鼓励我继续创作 💌记得点赞关注 🥰感谢观看，祝大家制作戚风蛋糕愉快哟！ 🌐提供多种语言字幕--请启动平台设置 #烘焙 #制作过程 #baking #戚风蛋糕 #chiffon #可可