Амандина — румынский шоколадный торт нашего детства

Амандина — один из тортов, на которых мы обе выросли в Румынии, и для нас это гораздо больше, чем просто шоколадный торт. В этом видео Джанина показывает, как мы готовим нашу Амандину в кондитерской Prestige Patisserie — из шоколадного бисквита, ромового сиропа, мусса из темного шоколада и меда, сборки и традиционной глазури из шоколада и кофе. Этот торт полон ностальгии и вкуса, он возвращает нас прямо в детство и в румынские кондитерские. Если вам нравятся профессиональные уроки по выпечке, традиционные торты и закулисные моменты выпечки, обязательно ставьте лайки, оставляйте комментарии и подписывайтесь. Prestige Patisserie Северный Лондон Смотрите, пеките и наслаждайтесь. #Амандина #РумынскийТорт #РумынскиеДесерты #ШоколадныйТорт #РецептТорта #Кондитер #ПрофессиональнаяВыпечка #УчебникПоВыпечке #РумынскаяКухня #ПрестижнаяКондитерская #ШоколадныйДесерт #выпечканаYouTube 00:00 Введение 00:22 Что такое Амандина? 01:37 Приготовление шоколадного бисквита 05:09 Сироп со вкусом рома 06:08 Мусс из темного шоколада и меда 09:25 Сборка Амандины 16:34 Помадка с шоколадом и кофе 18:45 Финальное украшение 19:19 Красивые фотографии и дегустация