Street Style Chicken Chutney Roll Recipe | چکن چٹنی رول بنانے کا آسان طریقہSecret K
Ghar Kay Khana
0:00 / 0:00
Street Style Chicken Chutney Roll Recipe | چکن چٹنی رول بنانے کا آسان طریقہSecret K
242 просмотра · 1 месяц назад
Ghar Kay Khana
65 подписчиков
242 просмотра · 1 месяц назад
آج ہم بنائیں گے انتہائی مزیدار اور جوسی چکن چٹنی رول بلکل اسٹریٹ اسٹائل میں! یہ ریسپی اتنی آسان اور ذائقے دار ہے کہ ایک بار بنائیں گے تو سب انگلیاں چاٹتے رہ جائیں گے۔
Today, we are making delicious, juicy, and flavor-packed Street Style Chicken Chutney Rolls right at home! Soft flaky parathas wrapped around tender spicy chicken tikka pieces and topped with a fiery, lip-smacking green chutney.
📌 CHAPTERS & RECIPE STEPS:
0:00 - Chapter 1: Intro & Final Roll Presentation
Overview of the lip-smacking Chicken Chutney Roll.
0:30 - Chapter 2: Chicken Marination (چکن کی میرینیشن)
500g Boneless Chicken (Cube cut)
3 tbsp Yogurt (دہی)
1 tbsp Ginger Garlic Paste (ادرک لہسن کا پیسٹ)
1 tsp Red Chili Powder (لال مرچ)
1 tsp Roasted Cumin & Coriander Powder (بھنا زیرہ و دھنیا)
1/2 tsp Garam Masala Powder (گرم مصالحہ)
1 tbsp Lemon Juice (لیمو کا رس)
2 tbsp Oil & Salt to taste
1:15 - Chapter 3: Cooking Chicken Tikka (چکن پکانے کا طریقہ)
Searing and cooking marinated chicken until tender, juicy, and smoky.
1:50 - Chapter 4: Preparing Special Green Chutney (خاص چٹنی)
1/2 cup Fresh Mint Leaves (پودینہ)
1 cup Fresh Coriander (ہرا دھنیا)
3 to 4 Green Chilies (ہری مرچ)
3 Garlic Cloves (لہسن)
1 tsp Cumin Seeds (زیرہ) & 1/2 tsp Black Salt (کالا نمک)
1/2 cup Yogurt (دہی) — blend all into a thick chutney.
2:25 - Chapter 5: Paratha Rolling & Assembling (رول تیار کرنے کا طریقہ)
Making flaky parathas, layering juicy chicken pieces, drizzling signature green chutney, and rolling tightly.
3:00 - Chapter 6: Final Taste Test & Serving Ideas
Serving suggestions for tea time, lunchboxes, or evening snacks.
👍 Don't forget to LIKE, SHARE & SUBSCRIBE for more delicious recipes!
#ChickenChutneyRoll #ParathaRoll #ChickenRollRecipe #StreetStyle #GharKaKhana #EasyRecipes #UrduRecipes