White Chicken Karahi Recipe | Restaurant Style Creamy Chicken Karahi | Ghar Kay Khana

White Chicken Karahi Recipe | Restaurant Style Creamy Chicken Karahi | Ghar Kay Khana Creamy White Karahi Recipe | How to Make Commercial White Chicken Karahi at Home Video Description (Roman Urdu & Urdu) Welcome to Ghar Kay Khana! aaj hum aap ke sath share kar rahay hain Restaurant Style White Chicken Karahi ki sab se aasan aur laziz recipe. creamy texture, lajawab zaiqa, aur jhatpat tayar honay wali yeh dish aap ke dawat ka maza dobala kar degi. Video Chapters (Timestamps) 00:00 - Introduction & Dish Preview (وائٹ کڑاہی کا تعارف) 00:45 - Ingredients Overview (اجزاء کی تفصیل) 01:30 - Chicken Marination & Frying (مرغی کو میرینیٹ اور فرائی کرنا) 03:15 - Preparing the Creamy Base (کڑاہی کے لیے کریم اور دہی کا آمیزہ) 05:30 - Cooking on Medium Heat & Spices (مسالوں اور آنچ کی ترتیب) 07:45 - Dum & Garnishing (ادرک اور ہری مرچ کا دم) 09:00 - Final Serving & Tasting (ڈش آؤٹ اور پیشکش) Ingredients (اجزاء) Chicken (چکن): 750g Yogurt (دہی): 1/2 cup (beaten) Fresh Cream (فریش کریم): 1/2 cup Ginger-Garlic Paste (ادرک لہسن کا پیسٹ): 1 tbsp White Pepper Powder (وہائٹ پیپر / سفید مرچ): 1 tsp Black Pepper Powder (کالی مرچ): 1/2 tsp Cumin Powder (پسا ہوا زیرہ): 1 tsp Coriander Powder (پسا ہوا دھنیا): 1 tsp Green Chilies (ہری مرچیں): 4-5 (slit lengthwise) Julienne Ginger (باریک کٹی ادرک): 1 tbsp Oil / Ghee (تیل یا گھی): 1/2 cup Salt (نمک): As per taste Step-by-Step Instructions (ترکیب) Chicken Frying: Pan mein oil garam karein, Ginger-Garlic paste daal kar thoda saute karein aur phir Chicken add karke color change hone tak achi tarah fry karein. Adding Spices: Salt, White Pepper, Cumin, aur Coriander powder shamil karein. Flame ko low-medium rakhein taake masale jalein nahi. Creamy Mixture: Phanti hui Yogurt (دہی) aur Fresh Cream add karke ache se mix karein. Cover karke chicken galne tak cook karein. Final Touch: Jab oil upar aa jaye, to sliced Green Chilies aur Julienne Ginger daal kar 5 mins ke liye low heat (دم) par rakhein. Don't Forget to: Like, Share & Subscribe for more authentic recipes! Comment karke zaroor batayein aap ko yeh recipe kaysi lagi. #WhiteKarahi #ChickenWhiteKarahi #GharKayKhana #RestaurantStyle #CreamyChicken #PakistaniRecipes #KarahiRecipe