VERSIÓN MODERNA del XIMBÓ 🍅 por Eduardo Osuna | El Gourmet

Cordero, cerdo, pollo, lo que quieras está en esta receta moderna de Ximbó. Seguí paso a paso las instrucciones de Eduardo y disfrutá de una riquísima carne marinada. Abajo los ingredientes: 3 piernas de pollo con muslo 1 kg. de chamorro de cerdo 500 grs. de cueritos de cerdo 1 kg. de costilla de carnero Para el adobo: 5 dientes de ajo 5 jitomates 7 chiles guajillo 2 ramilletes de tomillo 2 ramilletes de mejorana 2 pizcas de orégano 2 ramilletes de epazote 2 pencas de maguey 3 nopales 1 cebolla 1 cda. de manteca de cerdo Sal a gusto ¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵ Tik Tok:   / elgourmet   Instagram:   / elgourmet.tv   Facebook:   / elgourmet   Twitter:   / elgourmet   Pinterest: https://www.pinterest.es/elgourmet Website: https://www.elgourmet.com