Lasagne ricce con parmigiana di melanzane (videoricetta n° 1109)

Lasagne ricce con parmigiana di melanzane Per 3 persone: 350 g di lasagne ricce, 3 melanzane, 3 spicchi d'aglio, 4 rondelle di peperoncino fresco, 1 passata verace dell'Agro Nocerino Sarnese, parmigiano grattugiato, basilico a gogò, 3 mozzarelle di bufala campana, olio d'oliva extravergine e olio per friggere, sale q.b.