"From bean to bar", che significa??

L'espressione "bean to bar", o meglio "from bean to bar", si usa molto nel mondo del cioccolato e non. Quest'espressione si utilizza generalmente per indicare tutte quelle aziende che producono internamente il cioccolato, partendo dalle fave di cacao, già fermentate ed essiccate, fino ad arrivare alla tavoletta. E' semplice farlo? Ne vale la pena? Dipende....seguimi nel video! PS. il link per scoprire una linea di produzione professionale:    • Una linea di produzione professionale per ...   #CiroFraddanno #GelatoAdvice #GelatoAdvisor #gelatoalcioccolato ============================================= ➡️ Visita ora il mio SITO WEB - https://www.cirofraddanno.it ➡️ Seguimi ora anche su Facebook -   / cirofraddanno   ➡️ Seguimi ora anche su Instagram -   / ciro_fraddanno   ➡️ Iscriviti anche al mio canale YOUTUBE in inglese    / @joancocktailcoffee