Bestes Sauerteigbrot Nr. 3 🔥 knusprig, saftig & voller Aroma!

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute backe ich wieder ein Sauerteigbrot und ich bin begeistert wie lecker schmeckt es. Ich wurde Euch empfehlen dieses Brot nach zu backen, Ihr werdet es nicht bereuen. Viel Spaß und guten Appetit!!! ZUTATEN: Vorteig: 30 g Anstellgutteig 100 g Weizenmehl 100 ml Wasser-zimmertemperatur Haupteig: Vorteig 400 ml warmes Wasser oder Molke 400 g Weizenmehl Type 405 250 g Roggenmehl 2 TL Salz 2 EL Olivenöl 1 TL Brotgewürz Bei 180 Grad Ober – Unterhitze in vorgeheiztem Ofen 50 – 60 Minuten backen. Eine Schale mit heißem Wasser auf den Boden des Ofens rein stellen. Brotgewicht: 1225g Link zur Backform-Tupper: https://amzn.to/3MHGZir PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich sehr über einen Daumen nach oben und ein Abo freuen. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1 Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer https://amzn.to/2LOrFQw -Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi ( ähnliches Gerät ) Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u ( ähnliches Gerät ) Ananasschneider https://amzn.to/2VWtos9 -Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6 CO-Z Dörrautomat https://amzn.to/31yfNKg Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3 Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkaskueche   Link zur meiner Homepage https://kalinkas-kueche.de/ oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)