Surdegsbröd för alla - Del 5: Jäsning

Jag pratar generellt om jäsning och vad som kan vara bra att ha i åtanke när vi jäser degen då vi bakar surdegsbröd. Dessa filmerna kan ses som ett komplement till boken SURDEGSBRÖD FÖR ALLA. Boken hittar du här: Bokus: https://www.bokus.com/bok/97891897121... Adlibris: https://www.adlibris.com/se/bok/surde... Instagram: @surdegsgott --------------------------