Ciasto Marlenka z kremem budyniowo kajmakowym. Miodowe ciasto warstwowe
Henia Foks Ciasta
0:00 / 0:00
Ciasto Marlenka z kremem budyniowo kajmakowym. Miodowe ciasto warstwowe
9 532 просмотра · 2 дня назад
Henia Foks Ciasta
42,3 тыс. подписчиков
9 532 просмотра · 2 дня назад
Ciasto Marlenka to wyjątkowe, warstwowe ciasto miodowe przełożone kremem budyniowo-kajmakowym. Sześć cienkich miodowych placków, delikatny krem oraz posiekane orzechy i czekolada tworzą efektowny domowy wypiek, który najlepiej smakuje po całonocnym schłodzeniu.
Składniki na ciasto:
500 g mąki pszennej
1 kostka margaryny, schłodzona - może być masło
5 łyżek miodu
3 jajka
1 szklanka cukru (szklanka 250 ml)
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Krem budyniowo-kajmakowy:
2 budynie ugotowane na 750 ml mleka
1 kostka margaryny w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki masy kajmakowej
Do dekoracji:
Posiekane orzechy
Starta czekolada
Pieczenie: ciasto podziel na 6 części. Każdy placek piecz osobno około 7 minut w 180°C w formie 20 × 20 cm. Po przełożeniu kremem gotową Marlenkę schładzaj w lodówce do następnego dnia.
Rozdziały filmu:
0:00 – Składniki na ciasto miodowe
0:36 – Ścieranie margaryny do mąki
2:12 – Dodawanie jajek, miodu i sody
2:34 – Wyrabianie i dzielenie ciasta na 6 części
4:48 – Rozwałkowywanie ciasta i przekładanie na blaszkę
6:42 – Wypieczone placki i składniki na krem
7:24 – Przygotowanie kremu budyniowo-kajmakowego
8:45 – Składanie ciasta i przekładanie kremem
10:59 – Dekorowanie orzechami i czekoladą
11:45 – Gotowa Marlenka
Wesprzyj kanał kupując moją książkę
⭐ "Gotuj z Henią" https://allegrolokalnie.pl/oferta/got...
⭐ Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zes...
#marlenka #ciastomiodowe #miodownik #ciastozkremem #HeniaFoks