Свекровь должна была съесть всего одно! Но вскоре прятала ореховое печенье в сумочку!

Нежное тесто на сметане и начинка из грецких орехов с корицей — это домашнее печенье получается невероятно вкусным! 😍 Сливочные рулетики с ореховой посыпкой — прекрасное дополнение к кофе или чаю. В этом видео я пошагово показываю, как приготовить бездрожжевое тесто, сделать ароматную начинку и сформировать печенье. Достаточно раскатать тесто, посыпать орехами, свернуть и нарезать на порции! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: • 150 г сливочного масла • 1 чайная ложка ванильного сахара • щепотка соли • 70 г сахарной пудры • 1 яйцо • 40 г растительного масла • 100 г сметаны 18% • около 350 г муки • 8 г разрыхлителя Ореховая начинка: • 180 г грецких орехов • 100 г сахара • 1 чайная ложка ванильного сахара • 1 чайная ложка корицы Охлаждение теста: 20 минут в холодильнике. Выпекание: при температуре 180°C около 20 минут. 💡 Добавляйте муку постепенно — её точное количество может отличаться. Готовое тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Разделите его на 3 части и каждую раскатайте в прямоугольник толщиной около 2 мм. Оставшиеся части держите под плёнкой, чтобы они не подсыхали. ⏱️ РАЗДЕЛЫ 00:00 Приготовление теста на сметане 02:07 Консистенция и охлаждение теста 02:24 Начинка из грецких орехов и корицы 03:00 Деление и раскатывание теста 04:01 Нанесение начинки и сворачивание рулетиков 04:48 Ореховая посыпка и нарезка печенья 06:19 Выпекание 06:33 Готовое печенье Напишите в комментариях, нравится ли вам сочетание грецких орехов с корицей! ❤️ Поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты домашней выпечки. Приятного аппетита! #ciasteczka #ciasteczkaорzechowe #orzechywłoskie #domowewypieki #prostyprzepis