☀️이번 새해엔 이거! 너무 맛있어서 👏물개박수 받는 요리 6가지

새해에 먹기좋은 맛도 가성비도 끝내주는 6가지 요리 레시피 양념은 계량스푼과 계량 컵 기준입니다. 계량스푼 1큰술 = 15ml 일반숟가락 1스푼 = 10ml 계량스푼 1작은술 = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 종이컵 1컵 = 180ml 1. [함박스테이크] 재료 돼지고기 다짐육 300g (한가지로만 600g도 가능, 패티 4개분량) 소고기 다짐육 300g 양파 2/3개 고기양념: 양조(진)간장 1.5큰술 소금 1/5작은술 계란 2개 빵가루 1컵 후추 약간 함박스테이크 소스: 스테이크 소스(시판용) 4큰술 다진마늘 1큰술 케첩 2.5큰술 맛술 2.5큰술 굴소스 2큰술 설탕 1큰술 물 150ml Ingredient 300g of pork meat 300g of beef meat 2/3 onions Meat seasoning: 1.5 tablespoons soy sauce 1/5 teaspoon of salt 2 eggs 1 cup of bread crumbs pepper Sauce: 4 tablespoons steak sauce (for market use) 1 tablespoon minced garlic 2.5 tablespoons ketchup 2.5 tablespoons of cooking wine 2 tablespoons of oyster sauce 1 tablespoon of sugar 150ml of water 2. [토마토 파스타] 재료 파스타면 200g(2인분) 양파 1/3개 마늘 10개 베이컨 80g 페페론치노(베트남고추) 3개 칵테일새우 7마리 토마토 파스타 소스 300g 올리브 오일 3~4큰술 파슬리 가루 소금, 후추 Ingredients 200g of pasta noodles (2 servings) 1/3 onion 10 pieces of garlic 80g of bacon 3 peperoncino peppers 7 cocktail shrimp 300g of tomato pasta sauce 3-4 tablespoons of olive oil parsley powder Salt pepper 3. [간장 등갈비] 재료 돼지 등갈비 1.4kg 대파 1대 양파 2/3개 사과 1/2개 청양고추 2개 월계수잎 3장 청주 2큰술 참기름 1.5큰술 물 400ml 양념소스: 양조(진)간장 100ml 흑설탕 2큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 1작은술 맛술 3큰술 물엿 3큰술 후추 1/2작은술 Ingredients Pork ribs 1.4kg 1 green onion 2/3 onion 1/2 apple 2 hot peppers 3 laurel leaves 2 tablespoons of Cheongju(cooking wine) 1.5 tablespoons of sesame oil 400ml of water Sauce: 100ml of soy sauce 2 spoons of brown sugar 2 tablespoons of minced garlic 1 teaspoon minced ginger 3 tablespoons of cooking wine 3 spoons of starch syrup 1/2 teaspoon of pepper 4. [찹스테이크] 재료 소고기 등심 400g 마늘 7알 양송이버섯 5개 양파 1/2개 청피망 1개 파프리카(빨,노) 1/2개 버터 2조각 소금, 후추 소스: 스테이크소스 3큰술 굴소스 2큰술 케첩 2큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 Ingredient 400g of beef sirloin 7 pieces of garlic 5 button mushroomss 1/2 onion 1 bell pepper 1/2 paprika (red, yellow) 2 pieces of butter Salt and pepper Sauce: 3 tablespoons of steak sauce 2 tablespoons of oyster sauce 2 tablespoons of ketchup 1 tbsp sugar 1 tbsp of cooking wine 5. [목살 스테이크] 재료 돼지 목살 500g(2인분) 통마늘 10알 양송이버섯(새송이버섯) 5개 방울토마토 7개 버터 2조각 소금, 후추 소스: 스테이크 소스 3큰술 다진마늘 1큰술 케첩, 맛술 2큰술 굴소스 1.5큰술 설탕 1/2큰술 물 120ml Ingredients 500g of pork (2 servings) 10 garlics 5 mushrooms 7 cherry tomatoes 2 slices of butter Salt, pepper Sauce: 3 tablespoons of steak sauce 1 tablespoon of minced garlic 2 tablespoons of ketchup 2 tablespoons of cooking wine 1.5 tablespoons of oyster sauce 1/2 tablespoon of sugar 120ml of water 6. [닭다리 간장조림] 재료 닭다리 2팩(10개) 베트남고추 5개 청양고추 5개 청주 3큰술 생강즙 2큰술 콜라 100ml 소금, 후추 양념장: 양조간장(또는 진간장) 2.5큰술 다진마늘 1큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 흑설탕 1큰술 굴소스 1/2큰술 카레가루 1/2큰술 참기름 1큰술 Ingredient 2 packs of chicken legs (10pieces) 5 peperoncino 5 hot peppers 3 tablespoons of rice wine 2 tablespoons of ginger juice 100ml of coke Salt and pepper Sauce: 2.5 tablespoons soy sauce 1 tablespoon minced garlic 2 tablespoons of cooking wine 2 tablespoons of starch syrup 1 tablespoon of brown sugar 1/2 tablespoon oyster sauce 1/2 tablespoon curry powder 1 tablespoon of sesame oil #연말요리#손님초대요리#홈파티요리 Track: Blue — Declan DP [AL+ Release] Music provided by Audio Library Plus Watch:    • Blue — Declan DP | Free Background Music |...   Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue More Free Music: https://declandp.info