Mi pan de masa madre quedó demasiado LÍQUIDO 😩 ¡Terminé haciendo FOCACCIA!

🍞😩 ¡OTRO INTENTO DE PAN DE MASA MADRE QUE TERMINÓ EN DESASTRE! ¡Hola a todos! 👩‍🍳 Bienvenidos a un nuevo video de Nati Cocina ❤️ Esta vez volví a intentar preparar mi pan de masa madre en la panificadora Recco, utilizando la misma receta de siempre. Pero algo salió mal… ¡la masa quedó demasiado líquida y pegajosa! 😱 Intenté arreglarla, seguí amasando y haciendo algunos ajustes, pero mientras más trataba de solucionarlo, ¡peor quedaba! 😂 Después de varios intentos y bastante frustración, decidí que no iba a desperdiciar todos esos ingredientes. Así que cambié de planes y terminé preparando una especie de FOCACCIA en mi freidora de aire (Air Fryer). 🥖🔥 ¿El resultado? No fue el pan que esperaba, pero al menos pude aprovechar la masa y comer algo rico. ¡En la cocina no todo sale perfecto! 📝 INGREDIENTES QUE UTILICÉ: 🌾 550 g de harina 🍞 100 g de masa madre 💧 300 ml de agua 🧂 10 g de sal 🌱 Linaza a gusto ⚠️ *¿QUÉ SALIÓ MAL?* Mi masa madre estaba mucho más líquida de lo habitual y creo que eso influyó en la consistencia final de la masa. Aunque intenté corregirla con más amasado, no conseguí el resultado que buscaba. 💡 Lo que aprendí: la hidratación de la masa madre importa, y a veces es mejor ajustar la cantidad de agua antes de seguir agregando ingredientes. ❤️ Si te gustan las recetas caseras, los experimentos en panificadora y las aventuras culinarias donde no siempre todo resulta, ¡este canal es para ti! 👍 Dale like si alguna vez te pasó algo parecido. 💬 Cuéntame en los comentarios:¿qué habrías hecho tú con una masa tan húmeda? ¿La habrías convertido en focaccia o intentado salvar el pan? 🔔 Suscríbete a Nati Cocina para acompañarme en mis próximas recetas, experimentos y uno que otro desastre en la cocina. #PanDeMasaMadre #MasaMadre #Focaccia #AirFryer #Panificadora #PanificadoraRecco #PanCasero #RecetasCaseras #NatiCocina #ErroresEnLaCocina