What Happens When Fish Becomes Shish Kebab?! 🐟 إيه اللي يحصل لما السمك يتحول لشيش كباب؟! 🐟
Cooking With Marian / الطبخ مع ماريان
0:00 / 0:00
What Happens When Fish Becomes Shish Kebab?! 🐟 إيه اللي يحصل لما السمك يتحول لشيش كباب؟! 🐟
33 просмотра · 1 месяц назад
Cooking With Marian / الطبخ مع ماريان
857 подписчиков
33 просмотра · 1 месяц назад
🐟🔥 When Fish Turns Into Shish Kebab!
A brand-new idea from Cooking with Marian! 😍
Who said shish kebab has to be meat or chicken?! 👀
Today, we’re turning thick fish fillets into delicious Fish Shish Kebab! 🐟🔥
🐟 Ingredients
For the Fish Marinade:
Thick fish fillets — tilapia or any fish you love
1 tbsp olive oil or vegetable oil
5–6 garlic cloves, finely minced
Salt, to taste
Black pepper, to taste
Cumin, to taste
Paprika, to taste
3 tbsp fresh lemon juice
For the Skewers:
Fish fillets, cut into large chunks
Bell peppers — any colors you like 🌶️
Red onion is preferred, but any onion works
Wooden skewers
For Brushing the Skewers:
3–4 tbsp oil — I prefer vegetable or corn oil
3 garlic cloves, minced
1 tbsp paprika
Salt, to taste
Black pepper, to taste
Cumin, to taste
🐟 مكونات شيش كباب السمك
تتبيلة السمك:
سمك فيليه سميك — بلطي أو أي نوع سمك بتحبيه
معلقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
5–6 فصوص ثوم مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
كمون
بابريكا
3 معالق كبيرة عصير ليمون
للشيش كباب:
السمك المتبل ومتقطع قطع كبيرة
فلفل رومي ألوان حسب الرغبة
بصل أحمر، ويفضل، أو أي نوع بصل
التتبيلة اللي هندهن بيها الأسياخ:
3–4 معالق كبيرة زيت نباتي أو زيت ذرة
3 فصوص ثوم مفروم
معلقة كبيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
كمون
#seafood
#fish
#fishinglife
#cooking