Zupa szczawiowa z białą kapustą – Unikalny przepis i nowy HIT! | Nr 739 🥬
Babcia Bożenka Gotuje Przepisy Kulinarne
0:00 / 0:00
Zupa szczawiowa z białą kapustą – Unikalny przepis i nowy HIT! | Nr 739 🥬
3 291 просмотр · 1 мес. назад
Babcia Bożenka Gotuje Przepisy Kulinarne
27,5 тыс. подписчиков
3 291 просмотр · 1 мес. назад
Kochani, zapraszam Was na absolutny hit i zupełnie nowy smak w mojej kuchni! Przedstawiam zupę szczawiową z białą kapustą – rewelacyjne połączenie, jakiego jeszcze nie widzieliście w internecie. Zupa wyszła po prostu genialna! (#739)
🇵🇱 Składniki i sprzęt kuchenny z tego filmu znajdziesz poniżej w zakładce „Zakupy”!
🇩🇪 Die Zutaten und Küchengeräte aus diesem Video findest du unten im „Shopping“-Tab!
Szczaw dostałam świeżutki, prosto z ogródka od mojej sąsiadki! Ponieważ to tak wyjątkowy produkt, przygotowałam opis składników również po niemiecku dla naszych sąsiadów z zagranicy. 😉
Zostawcie subskrypcję 🔔 i dajcie znać w komentarzu, czy próbowaliście już takiego połączenia!
Sprawdźcie też koniecznie mój inny pyszny przepis
👉 • Tradycyjna Zupa Szczawiowa z jajkiem i zie... z jajkiem opcja
Smacznego i miłego dnia życzy Babcia Bożenka! ❤️
#babciabozenkagotuje #zupaszczawiowa #nowysmaki #hitkuchenny
Składniki
2 Litry wody zimnej
1 udo z kurczaka ok.500 gr .lub dowolnie
200 gr. szczawiu świeżego
0,5 kg. kapusta biała świeża
1 pietruszka duża
2 marchewki średnie
1 cebulka średnia
ok.800 gr. ziemniaków przed obraniem
natka selera. pory , lubczyka, pietruszki
1 łyżka koperku
sól ok.1 łyżki można doprawić
pieprz czarny ok.1 łyżeczki
papryka słodka 1 łyżeczka ,szczypta ostrej
1 łyżeczka czubryca
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżka mąki pszennej
ok.200 ml. śmietanki słodkiej
1 łyżka masła na koniec
można dodać kawałek kiełbasy kto lubi
podawać z chlebem ,grzanką
💡 Der Sauerampfer ist frisch aus dem Garten meiner Nachbarin – deshalb gibt es das Rezept auf DE
Zutaten (Składniki):
Wasser: 2 Liter kaltes Wasser
Hähnchenschenkel: ca. 500 g Hähnchenschenkel (oder nach Belieben)
Sauerampfer: 200 g frischer Sauerampfer (aus dem Garten!)
Weißkohl: 0,5 kg frischer Weißkohl
Petersilienwurzel: 1 große Petersilienwurzel
Karotten: 2 mittlere Karotten
Zwiebel: 1 mittlere Zwiebel
Kartoffeln: ca. 800 g Kartoffeln (vor dem Schälen gewogen)
Kräuter: Maggi-Kraut (Liebstöckel), Lauch, Selleriegrün, Petersilie
Dill: 1 Esslöffel Dill
Salz: ca. 1 Esslöffel Salz (nach Geschmack nachwürzen)
Schwarzer Pfeffer: ca. 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Paprikapulver: 1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver, eine Prise scharfes Paprikapulver
Tschubriza: 1 Teelöffel Tschubriza (Kräuter-Mischung)
Kräuterpfeffer: 1 Teelöffel Kräuterpfeffer
Weizenmehl: 1 Esslöffel Weizenmehl
Süße Sahne: ca. 200 ml süße Sahne
Butter: 1 Esslöffel Butter (ganz am Ende dazugeben)
Wurst: Wer mag, kann auch ein Stück Wurst dazugeben
Servieren: Mit Brot oder Croutons servieren