#Hendbe / #Löwenzahn/ veganisches Gericht
em 3alis kitchen إم علي كيتشن
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Zutaten für 1 großen Teller:
1500 gr. Löwenzahn Brutto(Netto 1200gr.)
1 Bund frische Koriander fein geschnitten
2 zerstampfte Knoblauchzehen
1 KG Zwiebenl (in dünne Streifen schneiden)
80-100 ml Olivenöl
80 ml Zirtonensaft
Öl zum frittieren
Salz
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